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Horno eléctrico

Los hornos eléctricos son la opción ideal si lo que buscas es una cocción perfecta para tus comidas. Su precio económico, eficiencia de cocción y uso intuitivo, hacen del horno eléctrico una alternativa culminante frente a los hornos convencionales.

Aquí encontrarás un listado con los modelos de hornos eléctricos de mayor calidad, junto con las prácticas de uso recomendadas por los mismos fabricantes:

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¿Que es un horno eléctrico?

El horno eléctrico es un moderno electrodoméstico usado para la cocción. Este utiliza la energía eléctrica para transformarla en calor a través de resistencias eléctricas.

Este tipo de hornos son automatizados, siendo además, los que consiguen la mejor cocción gracias al perfecto control de la temperatura que ofrecen.

¿Qué recipiente se puede meter al horno eléctrico? Evita problemas

Los hornos eléctricos, a diferencia de los microondas, permiten el uso de elementos de metal. Sin embargo, no se deben introducir en el mismo elementos de plástico. A continuación mencionamos los materiales que se pueden introducir en el horno eléctrico:

  • Vidrio.
  • Vidrio templado – Pyrex.
  • Cerámica de gres.
  • Porcelana.
  • Silicona.

¿Que es mejor horno eléctrico o a gas? Descubre cuál comprar online

Si bien el consumo de energía eléctrica generada por los hornos eléctricos es menos rentable que el consumo de gas. La adquisición de un horno eléctrico es mucho más conveniente respecto de un horno a gas.

Además, los hornos eléctricos son los que mejor distribuyen el calor al momento de cocinar. Por lo que si estás buscando eficiencia en la cocción, los hornos eléctricos son la mejor opción.

Los hornos a gas, durante la cocción, generan cierta humedad y, con el paso de tiempo, esto termina por oxidar los materiales. Esto genera que los hornos eléctricos, no solo sean la opción más segura, si no que además, son los hornos de mayor durabilidad.

Horno eléctrico o microondas ¿Cual es mejor?

Los hornos eléctricos y los microondas son dos opciones completamente distintas, veamos porqué:

Los hornos eléctricos, al momento de cocinar los alimentos, hacen uso de resistencias eléctricas. Esto permite una cocción natural, incluso superior a la de los hornos a gas, la cual te permitirá disfrutar de comidas exquisitas.

Los microondas, por el contrario, calientan los alimentos mediante ondas electromagnéticas. Estas ondas generan que las moléculas de los alimentos se agiten y eso, dicha agitación, es lo que genera el calor.

El sabor de los alimentos cocinados por el microondas es mucho más pobre y no cuenta con la misma calidad que la de un alimento cocinado en el horno.

 Aunque los microondas se puedan usar para cocinar alimentos, lo ideal es utilizarlos únicamente para descongelar y calentar alimentos.

¿Cómo limpiar horno eléctrico? Tips prácticos

Existen dos formas de limpiar un horno eléctrico:

  • Mediante la aplicación de un quitagrasas y siguiendo las instrucciones del mismo (es la forma convencional de limpiar el horno).
  • Haciendo uso de componentes que probablemente tengas en la cocina (como el vinagre). Esta es una opción más económica y práctica.

En esta ocasión nos enfocaremos como limpiar tu horno siguiendo el segundo método:

  • Prepara un envase con pulverizador.
  • Llena dicho envase con una mezcla donde por cada 3 vasos de agua, haya uno de vinagre.
  • Aplica la mezcla a todo el interior del horno, las rejillas y bandejas.
  • Tomate un descanso y permite que la mezcla haga efecto.
  • Seca y limpia el interior con un paño húmedo.

Otro método es volcar un vaso de vinagre y dos de agua sobre una bandeja. Luego enciendes el horno y dejas que la mezcla se evapore. Esto permitirá que toda la grasa del interior del horno se afloje y sea muy fácil de remover.

¿Cómo usar un horno eléctrico? Guía sencilla

  • Lee el manual de instrucciones.
  • Conecta el horno.
  • Enciéndelo: Para eso mantén pulsado el botón de inicio.
  • Precalentar el horno. Para esto deja el horno en la temperatura mínima hasta un máximo de 5 minutos.
  • Añade los alimentos a cocinar y ten en cuenta cuando va a ser el momento de finalización de la cocción. Para ayudarte con esto muchos hornos incluyen temporizadores.
  • Determina la temperatura de coccion, segun el tiempo preestablecido.
  • Espera a que tus alimentos se cocinen y retiralos.
  • ¡Disfruta de tu comida!

Debes saber que los hornos eléctricos, en general, cuentan con tres modos. Modo de abajo, modo de arriba, modo de ambos lados. Estos modos hacen referencia al lugar desde el cual se empezará a disipar el calor. Para conseguir una cocción pareja, es recomendable usar el modo de ambos lados.

Para saber más sobre cómo usar el horno eléctrico te recomendamos el siguiente video: